Château de Manissy Elzéard, 1 bouteille achetée = 1 arbre planté Côtes du Rhône Rouge 2018

Château de Manissy

Elzéard, 1 bouteille achetée = 1 arbre planté

Côtes du Rhône AOP

Rouge 2018

Le Vin Responsable : Nous avons à cœur de préserver les terroirs que nos aînés nous ont transmis. La diminution de notre impact écologique est au centre de toutes nos décisions, notamment via notre choix de la viticulture bio. En créant la cuvée « Elzéard », inspiré du livre «L’Homme qui plantait des arbres » de Jean Giono, nous souhaitons aller plus loin et associer nos clients à notre engagement écologique. Pour chaque bouteille vendue un arbre sera planté en collaboration avec Reforest'action.

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Rhône
	Appellation	Côtes du Rhône
	Cuvée	Elzéard, 1 bouteille achetée = 1 arbre planté
	Couleur	Rouge
	Millésime	2018
	Cépage	Grenache, Mourvèdre, Syrah
	Alcool	14,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur violine, profonde, reflets rubis.

Nez

Aromatique, expressif, arômes de cassis, arômes de cerise, arômes de fruits noirs, arômes d'épices, arômes de poivre noir.

Bouche

Elégante, concentrée, enveloppée, notes de fruits confiturés, notes de fruits noirs, notes de poivre noir, tanins frais, tanins veloutés, tanins arrondis, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance. Grenache : il apporte à l’assemblage gourmandise, rondeur … côté arômes, il nous permet d’ajouter à la palette un bouquet de fruits rouges bien murs, des épices envoutantes et quelques notes de garrigue. Syrah : séduisante, elle nous apporte une belle couleur, profonde mais surtout des arômes de petits fruits noirs, de fleurs et d’épices. Mourvèdre : il apporte au vin une colonne vertébrale, il amène également des notes réglissées et balsamiques surmontées de fruits noirs bien murs.

Accords mets & vin

Tapas, Tapenade, Viandes rouges grillées, Viandes blanches, Fromages

Température de service

14° - 16°

Potentiel de garde

De 2020 à 2024

Allergènes

Aucun allergène identifié