Château de Manissy Elzéard, 1 bouteille achetée = 1 arbre planté Côtes du Rhône Rouge 2018

Château de Manissy

Elzéard, 1 bouteille achetée = 1 arbre planté

Côtes du Rhône AOP

Red 2018

Le Vin Responsable : Nous avons à cœur de préserver les terroirs que nos aînés nous ont transmis. La diminution de notre impact écologique est au centre de toutes nos décisions, notamment via notre choix de la viticulture bio. En créant la cuvée « Elzéard », inspiré du livre «L’Homme qui plantait des arbres » de Jean Giono, nous souhaitons aller plus loin et associer nos clients à notre engagement écologique. Pour chaque bouteille vendue un arbre sera planté en collaboration avec Reforest'action.

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Description
Wine data sheet

	Pays	France
	Region	Rhône
	Appellation	Côtes du Rhône
	Cuvée	Elzéard, 1 bouteille achetée = 1 arbre planté
	Color	Red
	Vintage	2018
	Grape variety	Grenache, Mourvèdre, Syrah
	Alcohol	14.5%
	Content	75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique

Wine making

Sols argilo-calcaires.

Appareance

Deep purple colour, deep, ruby red highlights.

Nose

Aromatic, expressive, blackcurrant aromas, cherry aromas, black fruit aromas, spice aromas, black pepper aromas.

Palate

Elegant, concentrated, betwitching, fruit jam hints, black fruit hints, black pepper hints, fresh tannin, velvety tannin, round tannin, smooth, structured body, good intensity, good length. Grenache : il apporte à l’assemblage gourmandise, rondeur … côté arômes, il nous permet d’ajouter à la palette un bouquet de fruits rouges bien murs, des épices envoutantes et quelques notes de garrigue. Syrah : séduisante, elle nous apporte une belle couleur, profonde mais surtout des arômes de petits fruits noirs, de fleurs et d’épices. Mourvèdre : il apporte au vin une colonne vertébrale, il amène également des notes réglissées et balsamiques surmontées de fruits noirs bien murs.

Wine and food pairing

Tapas, Tapenade, Grilled red meats, White meats, Cheeses

Serving temperature

14° - 16°

Aging potential

From 2020 to 2024

Allergens

No allergens identified