• Demeter

Château de Manissy

Trinité
Lirac AOP
White 2019
Pays France
Region Rhône
Appellation Lirac
Cuvée Trinité
Color White
Vintage 2019
Grape variety Clairette, Grenache blanc, Roussanne, Viognier
Alcohol 13.5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique
Demeter
Demeter

Wine making

Organic viticulture. Traditional hand picking. Pressing. Sols argilo-calcaires, Sols de galets, Sols siliceux (sables, graviers...).


Appareance

Yellow colour, brilliant.


Nose

Aromatic, fruit aromas, quince aromas, vanilla aromas.


Palate

Vibrant, mineral, long length. L’équilibre d’un cru. De l’onctuosité et de la fraicheur. La cuvée trinité nous apporte la gourmandise des fruits exotiques et des coings, contrebalancée par une bouche vive, délicate et légèrement saline, nous laissant une agréable impression de plénitude.


Wine and food pairing

Seafood and shellfish, White meats, Foie gras, Goats cheese


Aging potential

From 2020 to 2022


Allergens

No allergen detected


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