Organic viticulture. Traditional hand picking. Pressing. Sols argilo-calcaires, Sols de galets, Sols siliceux (sables, graviers...).
Yellow colour, brilliant.
Aromatic, fruit aromas, quince aromas, vanilla aromas.
Vibrant, mineral, long length. L’équilibre d’un cru. De l’onctuosité et de la fraicheur. La cuvée trinité nous apporte la gourmandise des fruits exotiques et des coings, contrebalancée par une bouche vive, délicate et légèrement saline, nous laissant une agréable impression de plénitude.
Seafood and shellfish, White meats, Foie gras, Goats cheese
From 2020 to 2022
No allergen detected
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