Culture biologique. Vendanges manuelles. Pressurage direct.
Aromatique, arômes d'acacia, arômes de citron, arômes de miel.
Notes d'agrumes, minérale, longue persistance. Un peu de fraicheur dans ce monde de brutes… La cuvée Oracle en blanc est à la fois gourmande et rafraichissante. On lui découvre des arômes d’agrumes et de fleurs blanches, se prélassant dans une finale très minérale.
À vocation apéritive, Blanquette de veau, Fromages, Fromage de Chèvre
Aucun allergène identifié
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