Rouge 2017 - Lirac AOP - AVANT-GOUT DU PARADIS - Château de Manissy - Château de Manissy

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Château de Manissy

AVANT-GOUT DU PARADIS

Lirac AOP

Rouge 2017

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Rhône
	Appellation	Lirac
	Cuvée	AVANT-GOUT DU PARADIS
	Couleur	Rouge
	Millésime	2017
	Cépage	Grenache, Syrah
	Alcool	14%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Demeter

Œil

Couleur violine, profonde, reflets pourpres.

Nez

Elégant, intense, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits noirs, arômes de fruits mûrs, arômes d'épices, arômes de poivre noir, arômes de poivre blanc, arômes de pain grillé, arômes de grillé, arômes de bois, arômes de chêne.

Bouche

Gourmande, veloutée. Un hommage aux frères missionnaires de la Sainte Famille. Les murs de la cave ont de belles histoires à raconter ainsi que les graffitis qui décorent les anciens foudres d’élevage. L’une de ces inscriptions nous affirme que « Ce vins nous donne un avant-gout du Paradis ! » Un vin puissant et élégant aux arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse. Des tanins de velours et une très belle longueur.

Accords mets & vin

Viandes rouges, Viandes rouges en sauce, Gibiers, Chapon à la broche, Magret de canard

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

De 2019 à 2026

Allergènes

Aucun allergène identifié